Coeur bombé fruits rouges citron

Coeur bombé fruits rouges citron

Salut !! Vous connaissez tous le fameux cœur bombé d'Iman dans le meilleur pâtissier !! J'ai utilisé le même moule avec une recette totalement différente à base de fruits rouges et de citron avec un biscuit amande. Ingrédients Biscuit amande 100 gr de poudre d'amande 100 gr de sucre glace 20 gr de fécule 120 gr de blancs d’œufs 30 gr de sucre Mousse fruits rouges 240 gr de coulis de fr

http://recettebysalima.over-blog.com/2016/01/coeur-bombe-fruits-rouges-citron.html